별주막 과천본점
팔도 전통주를 한자리에서 맛볼 수 있는 공간
4호선 정부과천청사역에서 350미터. 1번출구 직진, GS칼텍스 과천주유소 지나 우회전, 주유소 뒤 세번째 건물
4호선 정부과천청사역에서 350미터. 1번출구 직진, GS칼텍스 과천주유소 지나 우회전, 주유소 뒤 세번째 건물
별주막 과천본점
팔도 전통주를 한자리에서 맛볼 수 있는 공간
4호선 정부과천청사역에서 350미터. 1번출구 직진, GS칼텍스 과천주유소 지나 우회전, 주유소 뒤 세번째 건물
4호선 정부과천청사역에서 350미터. 1번출구 직진, GS칼텍스 과천주유소 지나 우회전, 주유소 뒤 세번째 건물
🍶 대한민국 막걸리 명소, 별주막 과천점
2025-09-02
과천 별주막은 전국 양조장을 직접 찾아다니며 엄선한 180여 종의 막걸리와 우리술을 즐길 수 있는 전통주 전문 주막입니다. 제철 재료로 만든 유기농 안주와 함께 전통주의 깊은 맛을 경험할 수 있는, 과천의 대표 막걸리 맛집이자 지역 명소로 자리잡았습니다.
🥂 별주막 과천점의 특별함
180여 종 팔도 막걸리 & 우리술
팔도 전통주를 한자리에서 맛볼 수 있는 공간
제철·유기농 안주
다이닝 출신 셰프가 조미료 없이 건강하게 조리
전문 소믈리에 추천
손님 취향에 맞춘 막걸리·안주 페어링 제안
문화와 스토리
책과 함께하는 복합문화공간, 전통주 체험 프로그램 운영
🏆 인증 & 신뢰
식약처 인증 위생등급: 매우우수 음식점
유효기간: 2025.06.18 ~ 2028.06.17
철저한 위생 관리로, 안심하고 즐기실 수 있습니다.
🛎️ 이용 안내 (과천점)
콜키지 가능 (유료)
전문 소믈리에 상주
유기농 메뉴 제공
예약 가능 / 단체 이용 가능
포장 가능 (전통주 & 일부 메뉴)
무선 인터넷 제공
남/녀 화장실 구분 운영
배달 불가
배리어프리
출입구 휠체어 진입 가능
좌석 휠체어 이용 가능
장애인 주차구역 제공
주차
전용 주차장 없음
인근 주차타워 및 공영주차장 이용 가능
결제 수단
지역화폐 (지류형 / 카드형 / 모바일형)
제로페이
간편결제 (네이버페이, 카카오페이 등)
🍲 별주막 메뉴판 (FOOD)
2025-09-02
🥢 전·채식 요리
✨ “전통의 맛과 건강함을 담은 별주막의 채식 한상”
녹두전 (26,000원) – 강원 영월 녹두 100%, 별주막에서 직접 불린 전통 녹두전.
햇감자전 (21,000원) – 전국 제철 햇감자로 만든 바삭하고 담백한 전. (비건 가능)
산초 두부지짐 (21,000원) – 우리콩 생협 두부 + 귀한 산초기름. 은은한 풍미. (비건 가능)
제육두부김치 (24,000원) – 무항생제 돼지고기 + 우리콩 두부 + 묵은지 볶음.
별주막 김치전 (19,000원) – 친환경 우리밀 + 국내산 오징어, 매콤하고 고소한 맛.
🐟 해산물 요리
✨ “바다에서 온 신선함, 술자리를 채워주는 별주막의 바다 안주”
한치무침 (31,000원) – 아삭한 채소와 특제 소스. 새콤·매콤한 여름 별미.
명주비단조개탕 (23,000원) – 부산·포항 명주조개로 끓여낸 맑고 시원한 국물.
홍어삼합 (65,000원) – 나주 홍어 + 무안 돼지고기 + 해남 묵은지. 별주막의 대표 메뉴.
명인의 홍어회 (45,000원) – 영산포 안국현 명인의 홍어 + 해남 묵은지.
문어숙회 (29,000원) – 제주 문어 숙회. 부드럽고 탱글한 식감.
통영 멍게 (12,000원) – 멍게 마니아도 인정한 통영 직송 멍게.
통영 멍게라면 (8,000원) – 멍게와 별주막 친환경 라면 스프. 해장용 인기 메뉴.
얼큰 라면 (11,000원) – 깊고 진한 국물 + 무항생제 삼겹살 수육(차슈).
🥩 육류 요리
✨ “든든하고 푸짐하게! 별주막의 육류 안주”
돼지고기 수육과 갈절이 (34,000원) – 무항생제 삼겹살 수육 + 신선한 갓김치.
수제 소시지 구이 (24,000원) – 무첨가 수제 소시지 + 여수 돌산 갓. 건강한 풍미.
🍚 곁들임
✨ “작지만 확실한 즐거움, 술자리를 채워주는 별주막 사이드”
찹쌀 김부각 (9,000원) – 광주산 찹쌀 김부각. 바삭하고 담백한 기본 안주.
밥/국 (각 1,000원) – 경기미 햅쌀, 국내산 미역으로 만든 정갈한 곁들임.
🍶 별주막 메뉴판 (DRINKS)
2025-09-02
🥂 프리미엄 막걸리
✨ “전국 장인의 손맛, 깊고 진한 프리미엄 막걸리”
복순도가 손막걸리 (27,000원) – 천연 탄산감과 부드러운 단맛, 프리미엄 막걸리의 대명사.
해창 막걸리 (14,000원 / 24,000원 / 32,000원) – 묵직하고 고소한 풍미, 막걸리 애호가의 필수 선택.
희양산 막걸리 (28,000원) – 부드럽고 산뜻한 첫 맛, 깊은 여운의 끝맛.
호랑이 생막걸리 (14,000원 / 15,000원 / 23,000원) – 다양하게 즐길 수 있는 도수별 생막걸리.
이마퍼스 시리즈 (닉타 / 감 / 플로우, 각 45,000원) – 프리미엄 라인, 현대적으로 해석한 명작 막걸리.
🍶 지역별 전통주
✨ “전국 방방곡곡의 술맛을 한 자리에서”
두루몽 탁주 (26,000원) – 강원 영월, 조선의 혼술을 재현한 깊은 맛.
마크홀리클럽 (15,000원) – 성수동 감성 탁주, 산뜻하고 개성 있는 풍미.
서촌막걸리12 (31,000원) – 은은한 단맛과 부드러움이 특징.
서촌막걸리15 (36,000원) – 묵직한 바디감과 깊은 맛.
송명섭 막걸리 (10,000원) – 전북 완주, 전통 방식 그대로.
운정 막걸리 (16,000원) – DMZ 청정지역, 순수하고 담백한 맛.
🍓 과일·특색 막걸리
✨ “달콤·상큼·향긋, 특별한 날에 어울리는 막걸리”
오미자 생막걸리 (9,000원) – 청송 오미자의 상큼한 향과 색감.
오!마자세! (18,000원) – 오미자와 과일의 달콤한 조화.
옥수수 막걸리 (15,000원) – 구수하고 정겨운 옥수수 풍미.
파인애플 막걸리 (19,000원) – 열대과일의 상큼함을 담은 특별한 막걸리.
🍐 이화주 & 지란지교 시리즈
✨ “전통과 현대가 어우러진 감성주”
이화주 배꽃무렵 (24,000원) – 배꽃 향의 은은함이 담긴 이화주.
이화주 손술 (19,000원) – 옛 방식 그대로 빚은 정갈한 손술.
지란지교 탁주135 (27,000원) – 다양한 곡물 풍미가 살아있는 조화로운 맛.
지란지교 무화과 / 캐모마일 (각 28,000원) – 과일과 허브의 풍미를 담은 창의적 전통주.
지란지교 No.3 (28,000원) – 고급스러운 여운이 특징인 프리미엄 막걸리.
전통과 현대가 어우러진 막걸리
2025-09-02
과천도가는 전통 막걸리를 현대적으로 재해석하여 지역 사회와 함께 발전하고자 노력하고 있습니다. 우리의 창업 이야기는 깊은 전통을 가진 막걸리의 매력을 세상에 널리 알리려는 작은 꿈에서 시작되었습니다. 이곳에서는 막걸리의 특성과 다양한 맛을 지키면서도, 이를 현대인의 입맛에 맞춰 대중화하고자 끊임없이 연구하고 있습니다.
막걸리는 단순한 음료가 아닌 지역의 문화와 역사적 가치를 지닌 유산입니다. 과천도가는 이러한 전통을 현대와 결합시켜 지역 사회와의 연결고리를 강화하고 있습니다. 양조장은 지역 주민들과 협력하여 현지 농산물을 적극 활용하고, 생산에서 소비까지의 전 과정을 지역 경제와 연계하여 지속 가능한 발전을 도모하고 있습니다.
전통의 복원과 현대화를 이뤄내기 위한 과정에서는 많은 도전이 있었습니다. 우리는 대중과의 적극적인 소통을 통해 막걸리의 매력을 전달하고, 그 과정에서 많은 성과를 얻었습니다. 이러한 성과를 바탕으로 막걸리 문화를 부활시키고자 합니다.
과천도가는 미래를 향해 나아가며, 전통과 현대가 조화를 이루는 방법을 지속적으로 탐구합니다. 이를 통해 우리는 전통을 잇고 발전시키는 동시에, 새로운 세대에게 막걸리의 가치를 전하고자 합니다. 우리의 비전은 막걸리가 단순한 음료를 넘어 '함께 나누고 즐기는 문화'로 자리 잡는 것입니다.
막걸리계의 평양냉면, 송명섭 생막걸리
2025-09-02
막걸리의 매력에 빠져보세요. 송명섭이 직접 빚은 생막걸리는 막걸리계의 평양냉면으로 불리며, 전통주 애호가들에게 새로운 경험을 선사합니다.
이 특별한 막걸리는 물, 누룩, 쌀만을 사용하여 시간과 정성을 다해 만들어졌습니다. 단순하면서도 복잡한 풍미는 첫 모금부터 차별화된 맛을 제공합니다. 처음 마셔보는 사람에게도 긴장감을 선사하는 이 막걸리는 입안 가득 전통주의 깊은 매력을 전합니다.
생막걸리는 송명섭의 정성과 전통적인 제조 방식을 통해 소량 생산되며, 대중의 다양한 취향을 존중합니다. 많은 사람들이 같은 막걸리를 마시더라도 저마다 다른 느낌을 받을 수 있어 각자의 경험을 소중히 여길 수 있습니다.
무엇보다 대량 생산을 거부하고 전통을 지키고자 하는 철학은 이 막걸리를 더욱 특별하게 만듭니다. 송명섭 생막걸리는 전통주를 진정으로 이해하고 싶어하는 사람들에게 추천합니다.
막걸리를 통해 전통주의 진정한 가치를 경험하고 싶으시다면, 송명섭의 생막걸리를 만나보세요. 그 진한 맛과 특별한 이야기가 기다리고 있습니다.
신세대의 선택, 마크홀리의 매력
2025-09-02
최근 주류 시장의 핫이슈, '마크홀리'를 소개합니다. 마크홀리는 전통적인 한국의 막걸리를 현대적 감각으로 재해석하여 다양한 변형과 맛을 시도하고 있습니다. 이 독특한 음료는 전통과 현대를 조화롭게 이어주는 교량 역할을 하며, 젊은 층의 사랑을 받고 있습니다.
막걸리는 역사적으로 한국인들의 식문화에서 중요한 위치를 차지해 왔습니다. 발효를 통해 만들어지는 그 특별한 맛과 향은 전 세대를 아우르는 매력을 가지고 있습니다. 현대에 들어서는 이러한 전통주에 새로운 변화를 가미하여 젊은 소비자들의 입맛을 사로잡고자 노력하고 있습니다.
마크홀리는 어떻게 제조될까요? 전통적인 방식에 새로운 기술과 재료가 더해져 독특한 맛과 향을 만들어냅니다. 각각의 제조 과정은 세심한 관리를 통해 이루어지며, 그 결과물은 한층 더 진화한 맛을 자랑합니다.
그렇다면 왜 마크홀리가 이렇게 인기를 끌고 있을까요? 첫째, 다양한 맛과 향으로 소비자의 선택의 폭을 넓혔습니다. 둘째, 트렌디한 패키지와 SNS를 통한 적극적인 홍보로 젊은 층의 눈길을 사로잡고 있습니다. 셋째, 건강을 고려한 저칼로리 선택도 가능합니다. 이러한 요인들이 복합적으로 작용하여 젊은이들 사이에서 마크홀리는 단순한 음료 이상의 가치를 지니게 되었습니다.
마크홀리를 통해 새로운 막걸리의 세계를 경험해보세요. 전통주가 현대적인 변화를 거친 혁신적인 결과물, 마크홀리의 무한한 가능성을 함께 느껴보세요.